DVDビデオをAVI動画にしても字幕が表示されないのは、動画と字幕ファイルが別物だから。字幕付き動画を作成するにはエンコードの際に字幕を表示するよう設定しなければならない。そこで利用したいのが、定番エンコーダ「Handbrake」だ。
Handbrakeなら、動画の作成時に字幕ファイルを選択するだけで、簡単に字幕付き動画が作れる。また、AVI形式以外にもiPodやPSP、PS3などで再生するのに適した形式に直接変換できるため、再エンコードする手間も省けるぞ。
ただし、Handbrakeのリッピング性能はそれほど高くない。DVDからのデータの取り込みに失敗する場合があるので、リッピング性能に優れているDVD Fab DecrypterでISO形式に保存してから利用するのがオススメだ。